mgr Monika Skibicka

Jestem dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem. Ukończyłam studia magisterskie na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym na kierunku Dietetyka oraz studia podyplomowe z Psychodietetyki na Uniwersytecie WSB Merito. Do każdego pacjenta podchodzę indywidualnie. Jadłospisy układam po szczegółowym wywiadzie dotyczącym dotychczasowego sposobu żywienia. Uwzględniam wszystkie dolegliwości, problemy zdrowotne, a także preferencje smakowe. Chcę, aby zaproponowane przeze mnie posiłki były nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim smaczne i łatwe do przygotowania. Najważniejsze dla mnie jest, aby dieta była łatwa do stosowania.

Komponując jadłospis wykorzystuje sezonowe warzywa i owoce oraz produkty, które są dostępne w każdym większym sklepie. Pomagam zbudować trwałe nawyki żywieniowe. Zależy mi przede wszystkim na znalezieniu przyczyny problemów z jedzeniem. Zaproponuję Ci rozwiązania, które pomogą Ci odzyskać równowagę i kontrolę. Zawsze staram się znaleźć najlepsze metody dopasowane do osób, którym pomagam. Nie jestem zwolenniczką systemu zero jedynkowego - najważniejsze jest dla mnie zadbanie o zdrową relację z jedzeniem. Najbardziej skuteczna dieta to ta, którą będziesz w stanie utrzymać.